Товары народного потребления из чугуна

Чугун представляет собой железоуглеродистый сплав, с содержанием углерода более 2 %. Углерод в чугуне может содержаться в виде цементита и графита. Форма графита и количество цементита определяют виды чугуна: белый, серый, ковкий и высокопрочный. Чугуны содержат постоянные примеси и в некоторых случаях легирующие элементы. Хотя чугун – материал с низкой пластичностью, его высокие литейные свойства и относительная дешевизна позволяют изготавливать из чугуна широкий спектр изделий.

В нашем магазине вы найдете большое количество изделий печного литья и печи полностью из чугуна. Поскольку чугун обладает уникальными технологическими и теплофизическими свойствами: он имеет значительную теплоемкость, благодаря чему в нем накапливается тепло, которое отдается в окружающую среду постепенно – это традиционный и в то же время современный материал для печей.

Неизменной популярностью с давних пор и до нашего времени пользуется посуда из чугуна. Хотя чугунная посуда медленно нагревается (у чугуна сравнительно низкая теплопроводность), тепло в ней распределяется равномерно и сохраняется надолго. Еще один плюс – чугун можно сильно разогревать, причем он обладает антипригарными свойствами. Чугунную посуду желательно мыть вручную мягкой неметаллической щеткой. Чугун нельзя мыть агрессивными моющими средствами и в посудомоечной машине.

Посуда из чугуна отлично подходит для жарки, тушения и приготовления национальных и современных блюд.